鹹菜是別有一番風味的食品，有很多人都喜歡吃鹹菜，雖然鹹菜的起源是因爲貧窮，才制作了鹹菜，但是，現在人們，在吃膩了大魚大肉之後，吃一些鹹菜也是很好的，覺得非常美味的，而且有的人還會自己腌鹹菜，那麽會有人問腌菜时可以添加糖精鈉吗?

　　糖精鈉是一种非常容易溶于水的产品，是食品中经常添加的，能够提升食品的口味。而在腌菜的时候是可以添加糖精鈉的，只要把握好添加糖精鈉的量，才能够达到想要的效果，从而做出好吃的腌菜。

　　腌菜时可以添加糖精鈉吗?答案是可以的，喜歡自己動手做腌菜的朋友們，在看完本文的介紹以後，可以試一試哦。